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カイロ
4.9
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基本情報
このレストランについて
The Blue Restaurantは、モダンな地中海料理とイタリア料理の名所です。厳選した輸入肉、新鮮な魚介、地元の食材だけを用い、本場の手法で仕上げた料理を、街でも指折りの優雅な空間の中でお楽しみいただけます。前菜のアンティパストからパスタ、現代的なメインディッシュまで、一日を通してアラカルトでご用意。Kempinskiの才能あふれる料理人たちが、最も新鮮な風味と最高品質の素材を、心躍るひと皿へと仕立てます。
特徴＆アメニティ
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おいしくてヘルシーな地中海料理への入り口へようこそ。海辺の町々から着想を得た幅広い料理をご用意しています。滋味あふれる魚介の一皿をはじめ、さまざまな品々を、選りすぐりの地元食材と地中海から届く輸入の恵みで仕立ててお届けします。
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Romanov・ヨーロピアン・グリルルーム Romanovは、極上のヨーロピアン・グリルルームへとご案内します。上質な肉のカットと魚介のセレクションを、炭火の上でも外でも、味わい豊かに仕上げてお届けします。ロシアの偉大な王家の名を冠したこのグリルルームは、優雅な設えで訪れる方を静謐な夕餉へと誘い、キャンドルの灯る食卓からRoyal Maxim Palace Kempinskiの荘厳な中庭を望みます。
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Luccaは、イタリアの定番料理の味わいを家庭的なレシピの数々へと昇華させます。地中海の最良の食材と、イタリア人シェフの情熱が出会い、カイロにいながらイタリア料理の真髄をお届けします。Royal Maxim Palace Kempinskiで、芸術の香りをまとった魅惑のイタリアの空気を。壁を彩るイタリアの風景画に囲まれ、プールサイドでの気取らない昼食も、ふたりだけのロマンティックな夕食も思いのままです。