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カイロ
4.8


おいしくてヘルシーな地中海料理への入り口へようこそ。海辺の町々から着想を得た幅広い料理をご用意しています。滋味あふれる魚介の一皿をはじめ、さまざまな品々を、選りすぐりの地元食材と地中海から届く輸入の恵みで仕立ててお届けします。


The Blue Restaurantは、モダンな地中海料理とイタリア料理の名所です。厳選した輸入肉、新鮮な魚介、地元の食材だけを用い、本場の手法で仕上げた料理を、街でも指折りの優雅な空間の中でお楽しみいただけます。前菜のアンティパストからパスタ、現代的なメインディッシュまで、一日を通してアラカルトでご用意。Kempinskiの才能あふれる料理人たちが、最も新鮮な風味と最高品質の素材を、心躍るひと皿へと仕立てます。

Romanov・ヨーロピアン・グリルルーム Romanovは、極上のヨーロピアン・グリルルームへとご案内します。上質な肉のカットと魚介のセレクションを、炭火の上でも外でも、味わい豊かに仕上げてお届けします。ロシアの偉大な王家の名を冠したこのグリルルームは、優雅な設えで訪れる方を静謐な夕餉へと誘い、キャンドルの灯る食卓からRoyal Maxim Palace Kempinskiの荘厳な中庭を望みます。

オリエンタルな空間で味わう、絶品のレバノン料理。まさに目にも舌にもごちそうです!昼食に訪れましたが、期待どおりでした。これまで食べたレバノン料理のなかでも指折りの味。サラダは本当におすすめです。通りの奥まった静かな一角にひっそりとありますが、料理も雰囲気も見事です。