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カイロ
4.9


レバノンの豊かな味わいを、InterContinental Cairo Citystars内の受賞歴を誇るレバノン料理店Fayruzで。優雅で温かなしつらえのなか、ひと皿ひと皿が情熱と伝統をもって仕上げられます。焼きたてのパンと温かなメゼから、やわらかな炭火焼きの肉、レバノンを代表するデザートまで、レバント地方の粋を集めたお品書きです。家族の集いにも、ふたりの記念日にも、Fayruzは温かなもてなしと活気ある空気、そしてカイロの中心で味わう本物のレバノンの味でお迎えします。


伝統と洗練が出会う、上質なレバント料理をご堪能ください。優雅に盛りつけられた本格的な一皿を、美しい店内でお楽しみいただけます。

オリエンタルな空間で味わう、絶品のレバノン料理。まさに目にも舌にもごちそうです!昼食に訪れましたが、期待どおりでした。これまで食べたレバノン料理のなかでも指折りの味。サラダは本当におすすめです。通りの奥まった静かな一角にひっそりとありますが、料理も雰囲気も見事です。

「InterContinental Cairo Citystars」内の「Al Khal」で、エジプト料理の真髄を。じっくり煮込んだタジンや炭火焼きの肉、定番のモロヘイヤ、ぶどうの葉の詰め物まで、伝統の味が並ぶメニューでエジプトの豊かな食文化を称えます。エジプトの文化に着想を得た温かく上品な空間は、家族の食事にも、特別な日にも、友人とのくつろいだ夕食にもぴったりです。